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Speisekarte

Vorspeisen
Feta - Kartoffelwürfel auf Salatbeet € 3,90
Warme Kartoffelrolle gefüllt mit Spinat,
Italo-Mix mit Pinienkernen an Kräuterschmand
€ 4,10

Kartoffelsuppe
wahlweise mit Champignons oder Rächerlachsstreifen
€ 4,00

Hauptgerichte
Gefüllte Kartoffel an Salat mit
   - Kräterschmand € 5,80
   - Grüner Soße und Ei € 6,50
   - Lachstatar € 7,00

Hausgemachte Kartoffelpuffer
   - mit Apfelmus € 6,90
   - mit Lachstatar und Kräuterschmand € 8,70

Garnelen in Knoblauch auf Kartoffelstroh und Salat
€ 10,50

Hausgemachte Kartoffelrösti mit Beilagensalat und
   - Tomaten und Mozzarella € 7,80
   - Schweizer Art € 8,20
   - Schlemmer Rösti mit Champignons, Speck, Zwiebeln
      und Sauerrahm
€ 8,50
   - Rinderhüftstreifen, getr. Tomaten, Rucola und Parmesan € 11,50

Bratkartoffelpfanne mit Beilagensalat und
   - Ei, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken 2,3,15 € 8,50
   - Rinderhüftmedaillons mit Röstzwiebeln und Jus € 12,50

Schweineschnitzel / Pute
alle mit Bratkartoffeln und Salat (mit Panat Glutenhaltig)
   - Wiener Art € 8,90
   - Herren Schnitzel mit Zwiebeln, Speck, Käse € 9,90
   - Jäger Art mit frischen Pilzen € 9,90

Kartoffelpizza
   - Tomaten, Käse, Salami, Paprika und Pilzen € 7,50
   - Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Ruccola € 7,90

Bunter Salat mit
   - Schafskäse und Rosmarinkartoffeln € 7,80
   - Putenbruststreifen (natur) und Sesamkartoffeln € 8,50
   - Rinderhüftstreifen und Austernpilzen € 8,20
   - Knusperhänchenbrustfilet paniert mit Cornflkaes ummantelt
     (Glutenhaltig)
€ 8,20
   - Garnelenspieß süß - sauer € 8,80
   - Räucherlachsstreifen, Kartoffelgeröstel und Ei € 9,20
Nur auf Bestellung:
Kartoffel-Sushi (einzigartig in Deutschland)
Alle mit Soja-Soße (Glutenhaltig), eingelegtem Ingwer und Wasabi
   - 4 Maki, 8 Nigiri € 12,00
   - 6 Maki, 6 Nigiri € 16,00

Wählen Sie Ihre Variation:
mit Salat
Aus Ihrer Wunschkartoffel und einer unten aufgeführten Beilage:

Folienkartoffel - Bratkartoffeln - Potato Skins

Jede weitere Beilage berechnen wir mit € 0,50.
argentinisches Rinderhüftsteak 250 gr. € 12,80
argentinisches Rumpsteak 180 gr. € 12,90
argentinisches Rumpsteak 250 gr. € 14,50

mit Kräuterbutter, Tequila-Pfeffer-Soße, Röstzwiebeln, Kräuterschmand,
Avocadocreme oder Chilidip 2
Beilagnsalat extra € 2,60
Hausgemachte Chips und Kartoffelstangen mit drei Dip's € 4,20

Desserts
Kartoffelschaum an Früchten der Saison € 4,00

Schokokartoffeln mit Vanilleeis € 4,50


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